Gastronomija
Kulinarika in vino
Prijetni spomini na neko mesto in ljudi ustvarjajo edinstvenost okolja, prometna dostopnost, izvirna vsebina in atrakcije, ob tem pa so pogosto najpomembnejši tudi dobra jedača in še boljša vina, poleg srčnostih domačinov. Štrigova in štrigovski okoliš sta že desetletja ena izmed najbolj priljubljenih destinacij, v katero se obiskovalci vedno znova vračajo ali pa jo priporočajo. Prva asociacija na Štrigovo in zgornje Međimurje je vino, kjer pa, kjer živi vino, živi tudi hedonizem. Kulinarčne specialitete na Međimurski vinski cesti v območju štrigovskega kraja lahko okusite in doživite v Restavraciji Terbotz in Kavani Orijent.
Restavracija Terbotz
Restavracija izjemne reputacije in najbolj prepričljiv predstavnik međimurske tradicionalne kuhinje. Okusi z njihovih krožnikov bogatijo in popestrijo življenje. Na mizo prinašajo edinstvene okuse Međimurja, sezonske in sveže juhe, mesne ali ribje jedi, divjačino, solate, domiselne priloge in vrhunske deserte, ki nastajajo iz sestavin iz lastnega vrta, sadovnjaka, posestva, okoliških gozdov ter rek Mure in Drave.
Ne zamudi priložnosti, da poskusiš
Nisi bil v zgornjem Međimurju, še posebej v Štrigovskem kraju, če nisi poskusil Međimurske gibanice, mesa 'z tiblice ali sira turoša. Jedi so tukaj domače, preproste in zdrave. Poskusi tudi sir 'z vrhnjem, raco 'z ajdovo kašo, črno olje in sladoled 'z bučnim oljem, ob vsakem jedu pa lahko uživaš ob vinih svetovne kakovosti.
Pušipel v središču sortimenta
Pušipel je vinska perjanica Štrigovskega kraja in međimurska blagovna znamka najvišje kakovosti. Vinarji ga na trg postavljajo pod etiketama Pušipel Classic in Pušipel Prestige v originalni steklenici tokajskega tipa. Classic je lahkoten beli vino živahnega karakterja in nežnih sadno-citrusnih arom s grafitnimi mineralnimi toni. Starejše in bogatejše kreacije z višjimi kakovostnimi atributi so na voljo pod oznako Prestige. Pušipel je sorta širokega elastičnega razpona – vinarju omogoča standardno letino, pozno trgatev, vse vrste izbirnih trgatev in ledeno trgatev, če so se srečali idealni meteorološki pogoji.
Priporočilo
Obišči vinske kleti na međimurski vinski cesti
Na geografsko majhnem in vsebinsko gostem območju, na izjemno dostopni in dobro označeni vinski cesti, vas skozi vse letne čase pričakuje približno trideset družinskih vinskih kleti. V le nekaj preteklih letih je pod streho desetih vodilnih vinarij prispelo več kot sto priznanj in medalj z najstrožjih svetovnih vinskih ocenjevalnih panelov, kot sta Decanter in IWC.
Cmrečnjak
Štampar
Jakopić
Tomšić
Banfi vina
Belović
Lovrec
Dvanajščak-Kozol
Horvat
Kojter
Kocijan
Munđarov breg
Kunčić
Knehtl Medenjak
Alojz Novak
Boris Novak
Podrum Štrigova
Turk
Preiner
Hažić
Kerman
Kossi
Nemec
Kovač
Vuković
Prodaja vina
Vinarije članice elitne skupine vinarjev, zbranih pod blagovno znamko HORTUS CROATIAE, ponujajo degustacijo in prodajo svojih vin “na svojem pragu”. Možna je tudi dostava na vašo domačo ali drugo dogovorjeno naslovno točko. Po vsej Hrvaški so međimurska vina na voljo skoraj v vseh vinotekah in supermarketih.
Urbanovo
Urbanovo je mednarodni festival Pušipela in međimurske vinske scene. Z izjemno številčno udeležbo in stalnim naraščanjem se je razvila tradicija, ki traja že več kot dvajset let. Poteka sredi maja v Štrigovi. Program in vsebinska pestrost festivala vključujeta strokovne mednarodne ocene vin, atraktivne vinske degustacije, predstavitve, strokovne delavnice in vinske kvize, dneve odprtih kleti, glamurozne gastronomske večere in koncerte.
